Словари Онлайн
Макрель
- рыба из сем. макрелевых (Scombridae), отряда колючеперых костистых рыб (Acanthopteri). К этому же семейству принадлежат, между прочим, тунец и ремора. Род Макрель (Scomber) отличается вытянутым, мало сжатым с боков телом. Спинных плавников два, разделенных промежутком, из них передний с слабыми иглами. Позади второго спинного и заднепроходного плавников по нескольку маленьких плотных плавников с немногими лучами. Брюшные плавники на груди. Чешуи очень мелкие. К этому роду принадлежит несколько видов, водящихся в умеренных и жарких морях, за исключением атлантических берегов Южной Америки. Обыкновенная Макрель (Scomber L.) достигает в длину от 30 до 60 стм.; спина темного стально-синего цвета, с золотисто-зеленоватым блеском и многочисленными, узкими, волнистыми, темными поперечными полосками; бока и брюхо серебристые; плавники зеленоватые. Водится в Черном и Средиземном морях и в Атлантическом океане. Два раза в году большими стаями подходит к берегам, весною с целью икрометания, осенью, в меньшем количестве, следует за стаями молодых сельдей. Мясо очень ценится. Употребляется в пищу свежая, копченая и маринованная. В. Ф.
В других словарях:
Макрель - Толковый словарь живого великорусского языка В. И. Даля
Макрель - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Макрель - Словарь иностранных слов
Макрель - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Макрель - Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка
Макрель - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...