НикотинамидадениндинУклеотид (НАД) статья в Большом энциклопедическом электронном словаре

, сложное органическое соединение, кофермент. В живых клетках участвует в ферментативных реакциях окисления: принимает водород и электроны от окисляемых веществ; восстановленная форма (НАД · Н) способна переносить их на другие вещества.

В других словарях:
...