Бульон правильное значение слова в словаре В.И.Даля

булион [ муж. род ] франц. мясной навар; бульонный, к нему относящийся. Сухой бульон, сухой навар, выпаренный до полусухой густоты, самый крутой студень. Его вываривают из смеси разных мяс и дичи. Рыбный бульон, уха.

В торговле бульон, золотая, серебряная или мишурная канитель.

В других словарях:
Бульон - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Бульон - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Бульон - Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка
Бульон - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...