Уха понятное значение понятия в словаре В И Даля

ушица [ жен. род ] стар. мясной и вообще всякий навар, похлебка, горячее, мясное и рыбное:

ныне: рыбий навар, похлебка из рыбы. Янтарная уха, жирная. Сборная уха, из разных рыб. Ушица ей же ей на славу сварена! Крылв. Ушное [ _ср. род ] сев. зап суп (т. е. не щи), мясной навар, лапша, или похлебка из бараньих черев. Ушник [ муж. род ] моск. калужск. орл. влад. жидкая размазня с мясом; похлебка, кашица; похлебка с рублеными кишками. _см. также ухо. С мелкой рыбы уха сладка. Друг всем Макарам (т. е. рязан. рыболовам), а ухи не видал ! Я им заварил ушицу (или кашицу), пусть расхлебывают. Улов на рыбу! Привет рыболову. Навар на ушицу! ответ его. Хоть и не рыбно, да ушно.

В других словарях:
Уха - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Уха - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Уха - Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка
Уха - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...