Меланж - лексическое значение в электронном словаре Ефремовой

1. [ муж. род ] Пряжа или ткань из смешанных, различных по выделке, качеству, окраске волокнистых материалов. 2. [ муж. род ] Замороженная смесь яичных желтков и белков, используемая на предприятиях общественного питания и в кондитерском производстве.

В других словарях:
Меланж - Большой энциклопедический словарь (БЭС)
Меланж - Словарь иностранных слов
Меланж - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Меланж - Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка ...