Строганый - грамматическая справка в интернет словаре Ефремовой

прилагательное 1) Обработанный рубанком или другим режущим инструментом; гладкий. 2) Нарезанный в виде тонких узких пластинок, имеющих вид стружки.

В других словарях:
Строганый - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Строганый - Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка ...