Пастеризовать понятное разъяснение понятия в словаре синонимов С Ожегова

обработать (-батывать) пищевые продукты нагреванием (не выше 100 град. C) или гамма-излучением при консервировании для уничтожения микробов Пастеризованное молоко.

В других словарях:
Пастеризовать - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Пастеризовать - Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка ...