Перешибить точное разъяснение термина в словаре Н.Ю.Шведовой

-бу, -бешь;--шиб, -шибла; -шибленный; сов; что (paзг.). Переломить ударом. Плетью обуха не перешибешь(посл.). II несов. перешибать, -аю, -аешь. II сущ. перешиб, -а, [ муж. род ] (прост.).

В других словарях:
Перешибить - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Перешибить - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Перешибить - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...