Филе точное значение термина в словаре С.Ожегов, Н.Ю.Шведовой

нескл., [ _ср. род ] I. Мясо высшего сорта из хребтовой части туши, вырезка (в 3 знач.). 2. Кусок мяса или рыбы, очищенный от костей. Тресковое ф. я прил. филейный, oая, -ое.

В других словарях:
Филе - Толковый словарь живого великорусского языка В. И. Даля
Филе - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Филе - Словарь иностранных слов
Филе - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Филе - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...