Засахариться понятное разъяснение понятия в словаре Н.Ю.Шведовой

(-рюсь, -ришься, 1 и 2 л. не употр.), -рится; сов. Густея, превратиться в сахаристые комки; покрыться затвердевшим слоем сахарного спирта. Варенье засахарилось. Фрукты засахарились. II несов, засахариваться (-аюсь, -аешься, 1 и 2 л. не употр.), -ается.

В других словарях:
Засахариться - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Засахариться - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Засахариться - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...