Соление - лексическое значение в электронном словаре Ушакова

соления, [ _ср. род ] 1. только ед. Действие по глаг. солить в 1 и 2 значение Хозяйство Пульхерии Ивановны состояло… в солении, сушении, варении бесчисленного множества фруктов и растений. Гоголь. Вздумал… исправник рыжичков своего соленья ему прислать. Салтыков-Щедрин. 2. Посоленный впрок продукт питания ( разговорный ). На стол были поданы различные соленья и варенья.

В других словарях:
Соление - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка ...