Лактоза (молочный сахар) краткая биография(статья) в Большом энциклопедическом интернет словаре

, дисахарид, образованный остатками глюкозы и галактозы. Менее сладок, чем сахароза. Содержится только в молоке млекопитающих и человека.

В других словарях:
...