Словари Онлайн
, теплообменный аппарат для производства льда (технического и пищевого) с помощью холодильной машины. Различают льдогенераторы с непосредственным охлаждением (лед намораживается на поверхности испарителя) и рассольные (формы для льда охлаждаются рассолом с температурой от -10 до -12 °С).
В других словарях:
Льдогенератор - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка ...