Органолептические Свойства краткая биография(статья) в Большом энциклопедическом интернет словаре

(от орган и греческое leptikos - вбирающий), свойства объектов внешней среды (воды, воздуха, пищи и др.), которые выявляются и оцениваются с помощью органов чувств (напр., вкус, запах).

В других словарях:
...