Субпродукты статья в Большом энциклопедическом интернет словаре

, производственное название пищевых (кроме мясной туши) продуктов, получаемых при убое животных и разделке туш: печень, язык, почки, мозги и др.

В других словарях:
Субпродукты - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка ...