Визига краткая биография(статья) в Большом энциклопедическом онлайн словаре

, пищевой продукт очищенной спинной структуры (хорды) крупных (преимущественно осетровых) рыб (севрюги, стерляди и др.). Визига высушивается на воздухе и сплетается в пучок. Содержит клеевидные вещества, используется в вареном виде для приготовления начинки пирогов, расстегаев, кулебяк и пр.

В других словарях:
Визига - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Визига - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Визига - Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка
Визига - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...