Брынза правильное объяснение слова в словаре синонимов Даля

[ жен. род ] новорос. овечий сыр; волошский, болгарский сыр, в виде маленьких булочек, вкусом похожий на башкирский крут, но гораздо рыхлее и преснее его.

В других словарях:
Брынза - Большой энциклопедический словарь (БЭС)
Брынза - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Брынза - Словарь иностранных слов
Брынза - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Брынза - Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка
Брынза - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...