Словари Онлайн

Кулага

[ жен. род ] саламата; гуща, завара; сырое соложеное тесто, иногда с калиною; пареное соложеное тесто; замешивают в корчаге на кипятке поровну ржаной муки и солоду, до густоты квасной гущи, упаривают на вольном духу, и ставят на холод; это лакомое постное блюдо. Кулажка не бражка, не пьяна, ешь вволю. Кулажный, вообще к кулаге относящ. Кулажное тесто, соложеное. Кулажник [ муж. род ] -ница [ жен. род ] охотники до кулаги. Кулажить завару, солодить. Кулажистый, или кулаговатый, на кулагу похожий.

Кулага точное объяснение термина в словаре В И Даля

В других словарях:
Кулага - Толковый словарь живого великорусского языка В. И. Даля
Кулага - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка ...

    
Оставьте Ваше пожелание к сайту, или опишите найденную ошибку в статье о Кулага
Ваше имя:                     Код (для знающих):