Отваривать точное значение термина в словаре синонимов В Даля

отварить что, поварить или покипятить сколько нужно, но менее, чем по глаг. сварить. Отваривают грибы, овощи; варят мясо.

Отварить накипь, грязь от котла, варить до очистки. Кухарка отварила или отварилась, кончила всю варку и свободна. Грибки отвариваются в рассоле, их варять. Отвариванье длит. отваренье окончат. отвар [ муж. род ] отварка [ жен. род ] об. действие по глаг.

Пск. твер. пшеничная саламата.

Отвар, жидкость, вода, в коей что-либо варилось. Мясной отвар, навар. Яблочный отвар, взвар. Яйца красят в сандальном отваре. Не берет его ни отвар, ни присыпка!

Отвар, растен. Сochleria officin, варуха, цинготная, ложечная. Отварный или отварной, вареный, к отварке относящ. Отварная рыба, без приправ.

Сущ. [ муж. род ] вор. обыденный квас, на скорую руку. Отваруха [ жен. род ] мн. костр. твер. волнухи? малосольные грибы, Отварщик, -щица, работник, мастер для отварки чего. Эти пятна отварчивы, легко пропадают в варке. Отварушка [ жен. род ] гриб свинуха? волнуха?

В других словарях:
Отваривать - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Отваривать - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...