Засахаривать правильное объяснение слова в словаре синонимов Даля

засахарить что, покрывать, засыпать, напитывать сахаром. Засахаренные лимоны очень прочны. -ся, быть засахариваему.

Покрываться от времени сахаристою пылью, которая выцветает на поверхности чернослива, изюма.

О стоялом варенье: густеть, обращаясь в сахаристые комья. Засахаривание [ _ср. род ] длит. засахарение окончат. действие исостояние по глаг. на ть и на ся.

В других словарях:
Засахаривать - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Засахаривать - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...