Толковое значение Лецитины в интернет словаре иностранных слов

[греческое lekithos яичный желток] - жироподобные органические вещества, содержащиеся в растениях а животных (в т. ч. в яичном желтке); принадлежат к фосфатидам, т. е. к группе содержащих фосфор липоидов.

В других словарях:
Лецитины - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка ...