Этимологическая статья в онлайн словаре иностранных терминов

[немецкое marzipan < итальянское marzapa-пе] - 1) густая тестообразная масса из слегка проваренной смеси тертого миндаля, абрикосового ядра или орехов с сахарным сиропом (иногд. с добавлением цукатов и вина), идущая на выделку разнообразных кондитерских изделий; 2) кондитерские изделия из этой массы.

В других словарях:
Марципан - Большой энциклопедический словарь (БЭС)
Марципан - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Марципан - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Марципан - Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка
Марципан - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...