Толковое значение Триптофан в интернет словаре иностранных слов

- незаменимая, не синтезируемая в организме человека и большинства животных аминокислота; составная часть многих белков; из триптофана у многих животных синтезируется витамин рр - никотиновая кислота; при гниении продуктов распада белков в кишечнике из триптофана образуются ядовитые вещества - скатол и индол.

В других словарях:
Триптофан - Большой энциклопедический словарь (БЭС) ...