Этимологическая статья в электронном словаре иностранных терминов

[латинское defaecare очищать от гущи, мути] - отход свеклосахарного производства, содержащий известь; образуется при очистке свекловичного сока (дефекации 2); в сельском хозяйстве используется преимущ. как известковое удобрение.

В других словарях:
Дефекат - Большой энциклопедический словарь (БЭС) ...