Бальзамы статья в универсальной энциклопедии Ф. А. Брокгауз — И. А. Ефрон

. - Так называются встречающиеся в природе сиропообразные смеси смол с эфирными маслами, обладающие по большей части сильным, иногда приятным запахом. В соприкосновении с воздухом и при продолжительном хранении они твердеют и обращаются в смолы, что зависит отчасти от улетучивания эфирного масла, отчасти от окисления. Бальзамы составляют продукты растительного царства: они вытекают из стволов некоторых пород деревьев, или сами собой, или через искусственно сделанные надрезы, а также получаются вывариванием и выжиманием известных частей растении. Ароматические Бальзамы имеют применение в парфюмерии и в технике, многие из них употребляются также и в медицине, в качества лекарств. Наиболее известные Бальзамы следующие: 1) канадский Бальзамы или канадский терпентин, получаемый из бальзамической ели (Abies balsamea), произрастающей в Канаде и Виргинии; 2) копайский Б., добываемый из бальзамических деревьев (Copaifera multijuga и др. родов того же семейства), родина которых северная Бразилия; 3) карпатский Бальзамы из сибирского кедра, растущего также на Карпатских горах, в Венгрии, Швейцарии, Тироли и др. местах; 4) весьма ценный меккский Бальзамы из бальзамического дерева (Balsamodendron gileadense), растущего в Аравии и Египте; 5) перувианский Б., белого или темного цвета, из Myroxylon sonsonatense в южной Америке; 6) жидкий стиракс из Liquidambar orientale в Виргинии, приготовляется также и в Ост-Индии; 7) толуанский Бальзамы из бальзамического дерева Myroxylon toluiferum, произрастающего близ города Толу, лежащего неподалеку от Картагены, в Колумбии; 8) терпентин. Неправильно придают название Бальзамы некоторым искусственным составам, пользовавшимся в прежние времена большим почетом в качестве врачебных и целительных средств, который теперь по б. ч. оставлены, сюда относятся: майский Б., серный Бальзамы (раствор серы в льняном масле), Гофмановский жизненный Бальзамы (состоящий из спирта и различных эфирных масел), Бальзамы для ран (из спирта, уксуса, тимьянного масла, мирры и т.п.). Относительно Бальзамы см. Wiesner, "Rohstoffe des Pflanzenreichs" (1873, Лейпц.), а также Kerl und Stohmann (Muspratt "Encykl. Handbuch d. techn. Chemie" (4 изд. 1888 г.).

В других словарях:
Бальзамы - Большой энциклопедический словарь (БЭС) ...