Спаржа краткая биография(статья) в большой энциклопедии Брокгауза и Ефрона

(Asparagus L.) - родовое название растений из сем. спаржевых; известно до 100 видов, рассеянных по всему свету, преимущественно в более сухих климатах. Наиболее распространенный вид Asparagus officinalis L., обыкновенная Спаржа Одни виды Спаржа травы, другие - полукустарники, развивающие подземное корневище и надземные более или менее ветвистые стебли, у многих видов ползучие. Листья мелкие, чешуйчатые или шиповатые; в пазухе их развиваются или удлиненные ветви или пучки укороченных, безлистных, щетинистых или линейных веточек (кладодиев), а у подрода Myrsiphyllum развиваются в пазухе листьев одиночные листовиднорасширенные ветви. В пазухе листьев появляются одиночные цветки или щитковидные или кистевидные соцветия. Цветок правильный, обоеполый или однополый, с простым раздельнолистным или немного спаянным у основания околоцветником о шести листках, расположенных в два круга. Тычинок шесть, с тонкими или пластинчатыми нитями и пыльниками, вскрывающимися на внутренней стороне; пестик с верхнею, трехгнездой завязью, коротким столбиком и трехлопастным рыльцем; плод - ягода, с одним или несколькими семенами, семя с толстой, черноватой кожурой, роговым белком и небольшим зародышем. В Европейской России дико растут около 8 видов С., из них наиболее обыкновенно Asparagus officinalis L., по лугам, между кустарниками - многолетняя трава, перезимовывающая при посредстве подземного корневища и ежегодно развивающая наземные ветвистые стебли, обильно усаженные пучками тонких зеленых веточек (кладододиев); листья мелкие, чешуйчатые, снабженные тонкой и короткой шпорцею; цветки одиночные или парные; плод - красная ягода, величиной с горошину. Молодые стебли - обычная овощ. Спаржа Р.

В других словарях:
Спаржа - Большой энциклопедический словарь (БЭС)
Спаржа - Толковый словарь живого великорусского языка В. И. Даля
Спаржа - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Спаржа - Словарь иностранных слов
Спаржа - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Спаржа - Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка
Спаржа - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...