Осётр правильное значение слова в словаре С.Ожегов, Н.Ю.Шведовой

осетра, [ муж. род ] Крупная промысловая рыба без костного скелета, ценная своим мясом и икрой. II прил. осетровый, -ая, -ое. Осётр балык. Семейство осетровых (сущ.).

В других словарях:
Осётр - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Осётр - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...