Котлета точное объяснение термина в словаре синонимов С.Ожегов

зажаренный кусок мяса (обычно с ребрышком - отбивная котлета) или лепешка из мясного, рыбного, овощного фарша Мясные, рыбные, капустные котлеты. Ребленая к. (из рубленого мяса). Картофельные, рисовые, манные котлеты (из соответствующей массы). Котлету сделать из кого-н. (перен. : сильно разбранить или избить; прост.).

В других словарях:
Котлета - Толковый словарь живого великорусского языка В. И. Даля
Котлета - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Котлета - Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка
Котлета - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...