Карнитин краткая биография(статья) в Большом энциклопедическом онлайн словаре

, органическая азотсодержащая кислота. Находится главным образом в мышцах животных. Участвует в процессе окисления жирных кислот, перенося их остатки через внутреннюю мембрану митохондрий. Фактор роста (витамин) некоторых насекомых.

В других словарях:
...