Кресс-Салат краткая биография(статья) в Большом энциклопедическом электронном словаре

, травянистое растение из рода клоповник семейства крестоцветных. Родина - северо-восток и юг Африки, Передняя Азия. Возделывают во многих странах; используют как овощную культуру. Листья содержат минеральные соли, витамин C, каротин, йод, железо.

В других словарях:
Кресс-салат - Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Кресс-салат - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Кресс-салат - Словарь иностранных слов ...