Реннин статья в Большом энциклопедическом электронном словаре

(химозин , сычужный фермент), пищеварительный фермент, вырабатываемый в сычуге (отделе желудка) молодых жвачных животных. Расщепляет пептиды. Издавна используется в сыроварении. РЕНО" (Renault) , государственная автомобильная компания Франции. Основана в 1895. Объем продаж 27,1 млрд. дол., чистая прибыль 1,5 млрд. дол., выпуск автомобилей 1,65 млн. шт. (47% производства в стране, 1987), число занятых 182 тыс. человек (кон. 1980-х гг.).

В других словарях:
...