Рубнер (Rubner) Макс (1854-1932) краткая биография(статья) в Большом энциклопедическом электронном словаре

, немецкий физиолог и гигиенист. Труды по физиологии обмена веществ, гигиене. Доказал применимость закона сохранения энергии к живому организму.

В других словарях:
...