Словари Онлайн
, отщепление воды от химических соединений; реакция, обратная гидратации. Применяется, напр., для получения ангидридов кислот из кислот, безводных солей из их кристаллогидратов, этилена из этилового спирта.
В других словарях:
Дегидратация - Словарь иностранных слов ...