Словари Онлайн
, кисломолочный напиток, получаемый сквашиванием молока чистыми культурами молочнокислых бактерий. Простоквашей называют также продукт домашнего изготовления из молока, подвергаемого самосквашиванию или заквашенного готовой простоквашей.
В других словарях:
Простокваша - Толковый словарь живого великорусского языка В. И. Даля
Простокваша - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Простокваша - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Простокваша - Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка
Простокваша - Толковый словарь русского языка. Под ред. Д. Н. Ушакова ...