Гликоген краткая биография(статья) в Большом энциклопедическом онлайн словаре

, полисахарид, образованный остатками глюкозы; основной запасной углевод человека и животных. Откладывается в виде гранул в цитоплазме клеток (главным образом печени и мышц). При недостатке в организме глюкозы гликоген под воздействием ферментов расщепляется до глюкозы, которая поступает в кровь. Регуляция синтеза и распада гликогена осуществляется нервной системой и гормонами.

В других словарях:
Гликоген - Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Гликоген - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Гликоген - Словарь иностранных слов ...