Емчуг точное разъяснение термина в словаре В И Даля

[ муж. род ] стар. сор и пена, всплывающие в жидкости при варке или мешании; что сымается сверху (имать, сымать или татарск.?).

Емчуг и емчуга [ жен. род ] вологодск. селитра, стар. ямчуга (от ямы?).

В других словарях:
...