Словари Онлайн
[греческое amylon крахмал + ацетаты] - органическое соединение, амиловый эфир уксусной кислоты; бесцветная жидкость; получают синтетически; примен. как растворитель нитроцеллюлозы в производстве кинопленки, целлулоида, а также в пищевой промышленности (т. наз. грушевая эссенция).
В других словарях:
Амилацетат - Большой энциклопедический словарь (БЭС) ...