Справочная информация о Купаж в онлайн словаре иностранных терминов

, купажирование гфр- соира-ge) - смешивание различных вин в определенном соотношении с целью улучшения их качества, исправления недостатков, получения вин определенных типов и составов.

В других словарях:
Купаж - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка ...