Бифштекс - лексическое значение в электронном словаре Ушакова

бифштекса, [ муж. род ] ( английский множественное число beefsteaks, букв. куски говядины) (кулин.). Вид жаркого, толстый кусок говяжьего филе, обжаренный на сковороде.

В других словарях:
Бифштекс - Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Бифштекс - Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Бифштекс - Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка ...