Словари Онлайн
[множ. число] Группа органических соединений (производные глицерина и органических кислот), являющихся одним из компонентов клеток и тканей животных и растительных организмов.
В других словарях:
Жиры - Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Жиры - Большой энциклопедический словарь (БЭС) ...